Ensalada de espirales y salchichas

Cantidad con esta receta

Aporte calórico (Kcal)

• Calorías por porción: 250 Kcal
• Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

1. Espirales (también llamadas tornillos): 500 gr.
2. Salchichas alemanas: 300 gr.
3. Pepinillos alemanes: 6 unidades
4. Limón: ½ unidad en zumo
5. Nata líquida: 1 vasito
6. Leche: ½ vasito pequeño

Preparación:

• Se prepara la pasta "al dente".
• Se escurre y se enfría.
• Inmediatamente la colocamos en un bol.
• Preparamos una mayonesa densa a la que añadimos el zumo de medio limón, la nata líquida y un poco de leche, mezclándolo todo. Esta salsa se reserva.
• Cortamos las salchichas alemanas en rodajas al igual que los pepinillos y los incorporamos al bol con la pasta.
• Inmediatamente añadimos la salsa y revolvemos por espacio de algunos segundos.