Ensalada de remolacha cruda rallada


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Remolachas crudas medianas: 2 unidades
  2. Manzana: 1 unidad
  3. Crema de leche: 2 cucharadas
  4. Zumo de limón, pimienta molida, sal

Preparación:

  • Se lavan las remolachas y se sumergen en agua hirviendo para retirarles la piel y rallarlas; pelar y rallar la manzana.
  • Mezclar ambos productos aliñándolos con la sal, el zumo de limón, la crema de leche y la pimienta.