Ensalada de remolacha
Cantidad con esta receta
Para: 4 Personas
Aporte calórico (Kcal)
- Calorías por porción: 250 Kcal
- Grasas por porción: 12 g
Ingredientes:
- Remolacha: 4 unidades
- Huevo duro: 1 unidad
- Aceite, vinagre y sal
Preparación:
- Se cuecen las remolachas con cuidado y uniformemente.
- Se limpian una vez enfriadas de la capa superior y se parten en lonchas.
- El huevo duro se parte o pica a voluntad y se mezcla, se rectifica la sal, en caso de ser necesario y se aliña con aceite y vinagre.