Ensalada verde


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Lechuga: 1 unidad
  2. Pepinos: 2 unidades
  3. Pimientos verdes: 2 unidades
  4. Berros: 1 manojo
  5. Apio: ½ cogollo
  6. Yogur: 1 unidad
  7. Zumo de limón, sal

Preparación:

  • Se lavan todas las verduras y se cortan en trocitos. Los pepinos se trinchan con su piel en rodajas muy finas.
  • Disponer todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar con una salsa preparada con el yogur, zumo de limón y una pizca de sal.