Peras a la crema


Cantidad con esta receta

Para: 4 Personas

Aporte calórico (Kcal)

  • Calorías por porción: 250 Kcal
  • Grasas por porción: 12 g

Ingredientes:

  1. Peras: 4 unidades
  2. Azúcar glass: 100 gr.
  3. Nata: 125 dl.
  4. Mantequilla: 50 gr.
  5. Almendras tostadas picadas: 30 gr.

Preparación:

  • Se pelan las peras y se trocean en dados grandes.
  • Se colocan en una fuente previamente engrasada, se espolvorea con el azúcar y se pone por encima la mantequilla en pequeños trozos.
  • Se introduce la fuente en el horno caliente, y cuando las peras comiencen a dorarse, se cubren con la nata y se vuelven a meter en el horno durante tres minutos más.
  • Espolvorear con las almendras picadas y servir.